냉파요리, 저탄수화물요리 에그인헬(샥슈카) 만들기
어제 점심으로 해 먹었던 에그 인 헬(샥슈카)! 계란과 토마토소스 그리고 집에 있는 야채를 넣어 만들 수 있어 냉파 요리에 딱 그리고 저탄수 음식이라 다이어트에도 도움이 되지만 새로 구입한 크로와상 생지를 에어프라이어에 구워 먹으면서 탄수화물에 오늘도 져버린 나였따...☆★ 내가 사용한 재료는 달걀 3개 햄(or 베이컨) 토마토 1개(or 방울토마토) 양파 반개 양송이버섯 2개 피자치즈(위에 한 봉지를 다사용하지 않고 3/1 정도 사용) 사진엔 없지만 파프리카 1/4개 토마토소스 5스푼 다진 마늘 반 스푼 소금과 후추(나는 시중에 파는 토마토소스를 사용해 간을 따로 해주지 않았음) 야채는 집에 있는 재료로 자유롭게 만들 수 있다! 모든 재료는 한입에 먹기 좋은 사이즈로 잘라서 준비해두고 냄비에 올리브유를..
가지요리_색다른 느낌의 가지피자 에어프라이어로 만들기
가지 튀김으로 가지의 맛을 알아버린 나는 집에서도 가지 요리를 해 먹고 싶어 에어프라이어로 만들 수 있는 가지피자에 도전! 재료 가지1개 토마토소스 양파반개 토마토반개 양송이버섯 닭가슴살 or 베이컨 피자치즈 올리브오일 후추 소금 가지는 엄마꺼와 내꺼 1인 1가지를 할 생각 가지는 씻은 후 윗부분은 그대로 둔 채 세로로 여러 겹 잘라준다! 좀 더 얇고 넓게 펴졌으면 했지만 나의 실력은 여기까지 ㅜ 두꺼우면 씹는맛이 있어 좋다고는 하지만 에어프라이어에 익힐 생각이기 때문에 얇은 편이 더 수월하다. 일단 두꺼운채로 가지에 올리브 오일을 전체적으로 뿌린 뒤 소금과 후추도 한꼬집~두꼬집 뿌려주었다. 올리브 오일은 이번에 바질이 들어간 올리브 오일을 사봤는데 바질향을 좋아해서인지 너무 맘에든다. 그다음 1000원..